啤酒冰苦瓜开胃又解暑

提要：啤酒冰苦瓜有开胃解暑的功效，是夏季必选的美食哦！大家赶紧也试试。

夏日啤酒与苦瓜更配哦！这款啤酒冰苦瓜非常适合夏季食用，有兴趣的赶紧来学习做法吧！

啤酒冰苦瓜所需材料

原料：啤酒，苦瓜

配料：橄榄油，白糖，鸡精，盐

啤酒冰苦瓜的做法

1、将啤酒放入冰箱里冰镇备用。

2、将苦瓜去瓤，切成3mm的厚片，不要切得太薄。

3、将切好的苦瓜放入碗里，然后倒入没过苦瓜的啤酒。

4、再放入冰箱里冷藏腌制30-60分钟。

5、把啤酒沥出来，再在苦瓜中加入盐、鸡精、白糖，淋入橄榄油拌匀即可。