与柿子相克的食物表

1、柿子不能和螃蟹一起吃：螃蟹中含有蛋白质较多，吃螃蟹时吃柿子，蛋白质与柿子中的鞣酸相遇，可在人的胃中发生凝固，变成不易消化吸收的团块，出现腹痛、呕吐或腹泻等症状。所以柿子与螃蟹不可同时食用。

2、柿子不能和海带一起吃：海带和鞣酸量多的柿子一起食用，海带中的钙离子可与柿子等水果中的鞣酸结合，生成不溶性的结合物，影响某些营养成分的消化吸收，导致胃肠道不适，所以海带不宜与柿子等水果一起食用。

3、柿子不能章鱼一起吃：章鱼气味甘，咸寒，无毒，其药性冷而不进，可养血益气。柿子甘涩性寒，因都属寒冷药性，所以二物不宜同食，否则有损肠胃，致腹泻。

4、柿子不能和含高蛋白的螃蟹、鱼、虾等食品一起吃：螃蟹与柿子都属寒性食物，故而不能同食。含高蛋白的蟹、鱼、虾在鞣酸的作用下，很易凝固成块，即胃柿石，所以柿子不能和什么食物一起吃？这些高蛋白食物都不行。

5、柿子不能和土豆一起吃：吃了土豆胃里会产生大量盐酸，再吃柿子，会和鞣酸反应生成难以消化和排出的沉淀。

6、柿子不能和红薯一起吃：红薯的淀粉含量比较多，吃了以后胃里会产生大量的胃酸，而柿子则含有大量的鞣酸和果胶，两者相遇，会产生沉淀，形成难溶性的结石，又难消化又不容易排出来，很容易得胃柿石。

7、柿子不能和牛奶一起吃：柿子和牛奶一起吃，也会引起结块，柿子含有鞣酸和果胶，容易与胃酸发生凝结，也容易和牛奶中的蛋白质凝结成块，形成胃石、肠石。年龄较大的人因为消化功能减退，也容易患胃柿石、肠柿石。

8、柿子不能和酒一起吃：酒性热，柿子性寒，两种食物不建议一起食用，酒会刺激胃肠道分泌大量胃酸，柿子中的鞣酸与胃酸发生凝结，形成柿石，造成肠道阻塞。

9、柿子不能和黑枣一起吃：黑枣和柿子一样含有大量的鞣酸和果胶，吃了太多黑枣和柿子容易产生结石，人体一旦消化不了，就会产生恶心、腹部疼痛等症状。

10、柿子不能紫菜一起吃：紫菜含有大量钙，如果和柿子一起吃会形成不溶性鞣酸钙，影响某些营养成份的吸收消化。

11、柿子不能和鹅肉一起吃：柿子不能和鹅肉一起：一起吃严重会导致死亡，同食严重时会导致死亡，可以用绿豆水煎服。

12、柿子不能和酸性菜一起吃：吃过柿子后，不可多饮酸性菜汤或饮过多的水，否则就有可能发生胃石症。

13、柿子不能和鸡蛋一起吃：柿子和鸡蛋一起吃会引起腹疼，腹泻、呕吐等症状。

14、柿子不能和茼蒿一起吃：同食容易易伤胃。