提要:胡椒芡实猪肚汤有润肺化痰、健脾暖胃的功效,适合冬季干燥的天气食用,大家不妨试试。
下面为大家带来胡椒芡实猪肚汤的做法,有兴趣的朋友赶紧来学学吧!
胡椒芡实猪肚汤所需材料
原料:猪肚,胡椒粒,芡实
配料:盐
胡椒芡实猪肚汤的做法
1、把猪肚洗干净,放入沸水中焯去血水,捞出洗干净。
2、把胡椒粒洗干净,装入猪肚里,把芡实洗干净备用。
3、把猪肚放入锅里,加入适量清水,放入芡实,大火煮开,再用小火煮两小时,最后,加盐调味即可。
胡椒芡实猪肚汤小贴士
清洗猪肚时,加入淀粉揉搓,就可以把猪肚洗得干干净净了。