准妈妈营养简单食谱做法大全
准妈妈在坐月子的时候不仅要补充消耗的元气，还要在乳汁的制造方面下功夫，所以小编今天特意为各位准妈妈准备了一份营养简单食谱做法大全，快来看看吧。
准妈妈营养简单食谱一：清炒山药片
主料：山药400g
辅料：油、盐、青椒、红椒、花椒、大蒜、香油适量
做法：
1、首先将山药去皮冲洗干净，切成薄片；青椒、红椒分别洗净切片。
2、然后把山药放入沸水锅中稍焯水。
3、在锅内放油，下花椒炸出香味，后捞出丢掉，加入姜爆香，后再加入青椒和红椒和大蒜一起煸炒，最后放入山药片，加入少许水、盐翻炒，滴入几滴香油即可。
小贴士：山药入沸水锅中稍焯水，可去掉其中多余的淀粉。
准妈妈营养简单食谱二：鲜虾烧板栗
主料：鲜虾500g、板栗200g
辅料：洋葱1/2个、蒜薹200g、姜1块、盐1茶匙、蚝油1汤匙、鸡精1/2茶匙、豆豉酱50g
做法：
1、首先将板栗煮熟；洋葱、蒜薹切丁备用。
2、在锅里放油，然后放入豆豉酱和姜片煸炒出香味。
3、后倒入虾翻炒均匀，再放入板栗、蚝油/盐和少许开水，用大火炒到虾八成熟，最后放入蒜薹、洋葱再翻炒一会，调入鸡精即可。
小提示：全程要快炒，但不可炒太长时间，否则虾肉不脆嫩。
准妈妈营养简单食谱三：醋溜白菜
主料：白菜帮、猪里脊肉50g
辅料：油、盐、料酒、酱油、花椒、干红椒、生姜、大葱、食醋、白糖适量
做法：
1、首先将猪里脊肉切薄片，后改刀切成细条；干红椒切条；生姜切丝；大葱切葱花；白菜帮洗净切大段，叠起来顺纤维方向切薄片，越薄越好。
2、把切好的猪里脊肉条用少许精盐、料酒、酱油腌渍20分钟。
3、在锅里倒入植物油，后放入花椒爆香，再把花椒捞出，放入姜丝、辣椒条，葱花爆香。
4、最后倒入腌渍好的猪里脊肉条，滑散炒至变色，接着再倒入切好的白菜片，快速翻炒，烹入适量食醋和调入适量白糖、精盐，翻炒均匀即可。
小贴士：猪里脊肉条腌渍过后可去腥提鲜。
准妈妈营养简单食谱四：紫菜冬瓜鱼丸汤
主料：冬瓜200g、鱼丸10粒、干紫菜15g
辅料：油、盐、胡椒粉、葱姜、料酒5ml、蒜苗、虾皮适量
做法：
1、首先准备好所有食材，然后在炒锅里倒少许油，爆香葱姜，倒入切块的冬瓜和虾皮，翻炒片刻后关火。
2、把冬瓜倒入砂锅，加入适量的清水和紫菜煮上5-8分钟。
3、然后放入鱼丸，淋入少许料酒和盐，加盖继续煮上5-8分钟，最后加入胡椒粉，撒上蒜苗花关火即可。
小贴士：加少许料酒可去除鱼丸的腥味。
准妈妈营养简单食谱五：茄子炒肉末
主料：茄子1根、猪肉泥100g
辅料：姜、蒜子、葱、辣椒酱、料酒、生抽、盐、白糖、蚝油、胡椒粉、水淀粉、芝麻油适量
做法：
1、首先把姜、蒜子切米；葱白切葱花，茄子切丁。
2、热油锅烧至8成热，下入茄子炸至微黄，倒入漏勺中。
3、锅留底油，下入 姜、蒜子、葱爆香，后倒入猪肉泥炒至变色，接着放入辣椒酱，淋入料酒、生抽炒至上色。
4、最后倒入茄子，加入少量清水，放半勺盐、少许白糖、蚝油，撒入胡椒粉拌匀，开大火收汁，再淋入适量水淀粉拌匀、勾芡 淋入芝麻油即可出。
以上就是准妈妈的营养简单食谱做法大全，有合胃口的准妈妈不妨参考下哦。
