微波炉清蒸鳕鱼的做法

提要：秋季饮食应着重清淡，而这道清蒸鳕鱼虽然清淡，但营养丰富，大家不妨试试。

下面为大家推荐一款非常适合秋季养生的美食，就是清蒸鳕鱼，有兴趣的不妨试试。

清蒸鳕鱼所需材料

原料：鳕鱼

辅料：葱叶

配料：料酒，蒸鱼豉油

清蒸鳕鱼的做法

1、把鳕鱼洗干净，沥干水，斩成块，把葱叶切成丝。

2、把鳕鱼放在微波炉盘里，均匀淋上蒸鱼豉油和料酒，然后再倒扣在另一个微波断盘里。

3、再放入微波炉里，高火叮5分钟，取出，淋上蒸鱼豉油，撒上葱丝即可。

清蒸鳕鱼小贴士

1、蒸鳕鱼不可蒸得太久，因为鳕鱼很容易熟，蒸久了肉质就变老了，影响口感。