五大功效作用，生姜的功效与作用

提要：生姜别名有姜根、百辣云，可入药，性温。很多人以为生姜只是可以调味，却不知道生姜还有 很多功效的。

生姜在我们生活中是最常见的一种调味品，而且功效作用也非常之大，下面让小编为大家介绍 一下。

生姜的功效与作用一：祛除风寒

每逢到了炎热的天气，人们都很喜欢开空调，寻求快速的凉快，但是也很容易受到风寒入侵， 引起伤风感冒，而且到了冬天寒气重了，身体就更加容易沾染到寒气了，人的身体也会渐渐变 差了，这个时候，可以喝一点姜糖水，有助于驱除体内的风寒。

生姜的功效与作用二：健脾胃

到了炎热的夏天，除了喜欢开空调之外，也喜欢经常吃冰冻或者寒凉的东西，虽然有散热解暑 的功效，但是同时也会导致脾胃寒气过重，会容易出现心悸、恶心等症状，所以可以服用一些 生姜，因为生姜具有温脾胃，健脾胃的作用，可以防止病症恶化严重。

生姜的功效与作用三：杀菌、消炎、止痛

姜的营养成分和葱蒜相似，同样含有蛋白质、糖类、维生素等物质，并含有植物抗菌素，其杀 菌作用不亚于葱和蒜，所以经常食用生姜可以很好的防止细菌感染引起的急性肠胃炎，同时还 有消炎镇痛的效果。

生姜的功效与作用四：解酒

生姜含有辛辣和芳香成分，可以加速血液流通，消化体内酒精，如果生姜水中加入适量的蜂蜜 ，在酒后喝一小口，可以让身体直接吸收了生姜的汁液，以此便可以缓解或消除酒醉。

生姜的功效与作用五：防治头皮屑

如果经常用热姜水洗头皮，不仅可以有效的减缓头皮的新陈代谢，防治头皮屑掉落，还可以减 少头皮的烦恼，而且经常用热姜水洗头，对秃头亦有一定治疗效果。 

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